Тағамдық майды сүзуге кіріспе
Тағамдық майлар күнделікті өмірде таптырмас зат. Ас майының көптеген түрлері бар: жержаңғақ майы, соя майы, күнбағыс майы, күнжіт майы, зығыр майы, шай майы, кешкі примула майы, күнжіт майы және жүзім майы. Ас үйлерден басқа, олар косметика, фармацевтика, майлау материалдары, биоотын және т.б. шикізат ретінде қызмет етеді. Дегенмен, олардың құндылығы тек қолжетімділікте ғана емес, сонымен біргетазалық пен қауіпсіздік. Сүзу майлардың тұтынушыларға немесе салаларға жеткенге дейін айқындықтың, тұрақтылықтың және сәйкестіктің қатаң стандарттарына сай болуын қамтамасыз етеді.
Жаһандық сұраныс өскен сайын сенімді және тиімді сүзу жүйелері маңызды бола бастады.Ұлы қабырға сүзгісіжоғары температура, полярлық емес және әртүрлі қоспалар сияқты тағамдық майды өңдеу қиындықтары үшін арнайы әзірленген тағамдық сүзгі парақтарын қамтамасыз етеді.
Тағамдық майды өңдеуде сүзу неге маңызды?
Мұнай өңдеу – акөп сатылы процесс, әрқайсысы арнайы қоспаларға бағытталған:
1. Фосфолипидтер және қызыл иектер– бұлттылық пен қызаруды тудырады.
2. Бос май қышқылдары (FFAs)– дәмге әсер етеді және сақтау мерзімін қысқартады.
3. Пигменттер, балауыздар, металдар– түс пен тұрақтылықты өзгерту.
4. Ұшқыш қосылыстар– жағымсыз иістер мен дәмдерді тудырады.
Оның суды сіңіру қабілеті күшті және майдағы ылғалды тиімді сіңіріп, майдың бастапқы хош иісін сақтай алады.
Химиялық өңдеуден кейін де майлар майда бөлшектерді немесе жанама өнімдерді сақтап қалуы мүмкін.Азық-түліксүзгіпарақтарқауіпсіздікті, тұрақтылықты және сәйкестікті қамтамасыз ететін соңғы қорғаныс ретінде әрекет етеді.
Ұлы қабырға сүзгісінің тазартудағы рөлі
Great Wall Filtration - әлемдік көшбасшытағамдықсүзгіпарақтар (0,2–20 мкм), мұнай өңдеудің әрбір кезеңіне бейімделген. Негізгі күшті жақтары мыналарды қамтиды:
1. ТехникалықДәлдік– шикі мұнайдан соңғы жылтыратуға дейін арнайы фильтрация.
2. ҚауіпсіздікБірінші– улы емес, FDA, EFSA және ISO стандарттарына сәйкес келетін тағамдық материалдар.
3. Жоғары өнімділік– ыстыққа төзімділік пен күрделі тазарту жағдайларына арналған.
4. Экономикалық және практикалық– энергияны үнемдеу, пайдалану оңай және жаһандық деңгейде сенімді.
5. Экологиялық таза және тұрақты өнімдер -биологиялық ыдырайтын материалдардан жасалған, ластанбайды
Әрбір тазарту сатысында сүзу
1. Degumming – Фосфолипидтерді жоюЖұқа парақтар (0,2 мкм) қызыл иектің толық жойылуын қамтамасыз етеді, қызаруды болдырмайды.
2. Бейтараптандыру – FFA жоюСілтіден кейінгі өңдеуден кейінгі сабын қалдықтарын басып, дәм мен тұрақтылықты жақсартады.
3. Ағарту – Айқындау және тұрақтандыруПигменттерді, із қалдырмайтын металдарды және тотығудың жанама өнімдерін дәлдікпен жояды.
4. Дезодорация – бейтарап дәм және иісСезімтал қолданбалар үшін бейтараптылықты қамтамасыз ететін бу айдау кезінде қатты ыстыққа төтеп береді.
5. Қыстауға дайындау – Суықта майларды тазартуКүнбағыс және мақсары сияқты майларға арналған балауыз кристалдарын басып, тоңазытқышта айқындықты қамтамасыз етеді.
6. Жылтырату және соңғы фильтрацияСақтау, орау және тасымалдау алдында тазалыққа кепілдік береді.
Әртүрлі майларға арналған инженерлік шеберлік
Әртүрлі майлар ерекше қиындықтарды тудырады:
• Күнбағыс майы – балауыздың құрамы тиімді қыстауды қажет етеді.
• Соя майы – жоғары фосфолипидтер дегумизацияны дәл талап етеді.
• Күнжіт және жержаңғақ майы – айқындық пен жоғары сапа үшін жылтырату сүзгісін қажет ететін премиум майлар.
• Зығыр майы (Зығыр майы) – Шырышты қабаты жоғары және тотығуға бейім, жұмсақ жылтырату сүзгісін қажет етеді.
• Перилла тұқымының майы – тотығуға сезімтал; хош иіс пен балғындықты сақтау үшін жақсы сүзгілеу қажет.
• Зәйтүн майы – суспензия мен ылғалға байланысты сүзгілеу қиын; тереңдікте сүзу айқындық пен тұрақтылықты қамтамасыз етеді.
• Жүзім тұқымының майы – құрамында ұсақ бөлшектер бар; жарықтық пен сөре тұрақтылығы үшін тиімді жылтырату сүзгісін қажет етеді.
• Авокадо майы – Жоғары тұтқырлық целлюлоза мен коллоидты заттарды кетіру үшін терең сүзуді қажет етеді.
• Жаңғақ майы – нәзік хош иісті қосылыстарға бай; нәзік жылтырату сүзгілеу хош иістерді кетірмей қажет.
• Қара трюфель майы – премиум тұндырылған май; микрофильтрация ұшпа хош иістерді сақтай отырып, мөлдірлікті сақтайды.
• Кокос майы – суспензиялы заттарды кетіру үшін түсіндіруді қажет етеді; жылтырату кристалдай таза көріністі қамтамасыз етеді.
• Сүт ошаған тұқымының майы – биоактивті қосылыстарда жоғары; тазалық пен емдік сапаны сақтау үшін жақсы сүзу қажет.
• Мақсары тұқымының майы – Күнбағыс майына ұқсас, айқын болу үшін палаусыздандыру және жылтырату қажет болуы мүмкін.
• Шай тұқымының майы (Camellia Oil) – дәстүрлі тағамдық май; жылтырату фильтрациясы жарықтық пен тұтынушы тартымдылығын арттырады.
• Перилла тұқымының майы – омега-3-ке бай және тотығуға өте сезімтал; балғындық пен хош иісті сақтау үшін жұмсақ жұқа фильтрацияны қажет етеді.
• Қарасора майы – құрамында суспензияланған қатты заттар мен табиғи балауыздар бар; жылтырату сүзгісі анық және сақтау мерзімін ұзарту үшін маңызды.
Ұлы қабырғаның әмбебап кеуектерінің ауқымы мен ұзақ мерзімділігі барлық май түрлерінде үйлесімділікті қамтамасыз етеді.
Ұлы қабырға фильтрациясын қамтамасыз етедіСүзгіПарақтар
Олар жеуге болатын олилды өндіру процесінде пайдалану үшін арнайы әзірленген.
Май сүзгі қағазы
Өнімдер ерекше таза табиғи материалдардан жасалған: целлюлоза және т.б. Бұл сүзгі қағазы тамақ, сусын, мұнай өнеркәсібінде және т.б. кеңінен қолданылады.
Жоғары таза целлюлоза
Ол ешқандай минералды сүзгі СПИД қоспайды, өте жоғары целлюлоза тазалығына ие, қышқылдар мен сілтілер сияқты әртүрлі химиялық орталарға бейімделе алады, металл иондарының тұнбаға түсу қаупін айтарлықтай төмендетеді және сүзілген сұйықтықтың түсі мен хош иісін жақсы сақтай алады.
Стандартты
Жоғары сапалы сүзгісі бар тереңдік сүзгі парағы СПИД жоғары тұрақтылық, кең қолдану ауқымы, жоғары ішкі беріктік, пайдалану жеңілдігі, күшті төзімділік және жоғары қауіпсіздікпен ерекшеленеді.
Модульдер
Great мембраналық стек модульдеріҚабырғаның ішінде әртүрлі картон түрлері болуы мүмкін. Мембраналық стек сүзгілерімен жұптастырылған кезде олар оңай жұмыс істейді, сыртқы ортадан оқшауланады және гигиеналық және қауіпсіз.
Халықаралық стандарттарға сәйкес
• Азық-түлік қауіпсіздігі – адам тұтынуы үшін FDA, EFSA сәйкестігі
• ISO сертификаттары – тұрақты сапаны қамтамасыз ету.
• Тұрақтылық – экологиялық таза тәжірибеге және тиімді өндіріске сәйкес келу.
Қорытынды
Тағамдық майды өңдеу – акүрделі, көп сатылы саяхатмұнда сүзу шешуші рөл атқарады. Ұлы қабырға сүзгісі майсыздандырудан жылтыратуға дейін ас үйге, косметикаға, фармацевтикаға немесе өнеркәсіптік қолдануға арналған майлардың қауіпсіз, мөлдір, тұрақты және үйлесімді болуын қамтамасыз етеді.
Біріктіру арқылықауіпсіздік,дәлдік, және жаһандық сараптама, Great Wall Filtration бүкіл әлем бойынша жеуге жарамды майды өңдеудің болашағын қалыптастыруды жалғастыруда.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен тағамдықсүзгіпарақтар қажет пе?
Олар майлардың зиянды қалдықтарсыз, тұтынуға және өнеркәсіптік пайдалануға қауіпсіз екендігін қамтамасыз етеді.
Ұлы қабырға сүзгісі қандай майларға пайдалы?
Күнбағыс, соя, рапс, пальма, күнжіт, жержаңғақ, авокадо және т.б.
мүмкінсүзгілержоғары тазарту температурасына төзеді?
Иә. Ұлы қабырға парақтары қатты ыстыққа және майдың полярлық емес табиғатына арналған.
Тамақтан басқа, тазартылған майлар қайда қолданылады?
Косметика, фармацевтика, жағармайлар, биоотын, бояулар, сабындар және салқындатқыштар.
Неліктен Ұлы қабырға фильтрациясын ұсынамызсүзгіқағаз?
Great Wall Filtration сүзгі қағазы майдағы суды барынша сіңіріп, майдың хош иісін сақтай алады.
