Тағамдық майларды сүзуге кіріспе
Тағамдық майлар күнделікті өмірде өте қажет. Ас үй майының көптеген түрлері бар, соның ішінде жержаңғақ майы, соя майы, күнбағыс майы, күнжіт майы, зығыр майы, шай майы, кешкі примула майы, күнжіт майы және жүзім дәні майы. Ас үйден басқа, олар косметика, фармацевтика, майлағыш материалдар, биоотын және т.б. шикізат ретінде қызмет етеді. Дегенмен, олардың құндылығы тек қолжетімділігінде ғана емес, сонымен қатар...тазалық және қауіпсіздікСүзу майлардың тұтынушыларға немесе салаларға жеткенге дейін мөлдірлік, тұрақтылық және сәйкестіктің қатаң стандарттарына сәйкес келуін қамтамасыз етеді.
Әлемдік сұраныс өскен сайын сенімді және тиімді сүзу жүйелері маңызды бола бастады.Ұлы қабырға сүзгісіжеуге жарамды майды өңдеу қиындықтары – жоғары температура, полярлық еместік және әртүрлі қоспалар үшін арнайы жасалған тағамдық сүзгі парақтарын ұсынады.
Неліктен тағамдық майды өңдеуде сүзу маңызды?
Мұнайды қайта өңдеу – бұлкөп сатылы процесс, әрқайсысы нақты қоспаларды нысанаға алады:
1. Фосфолипидтер және шайырлар– бұлттылық пен ащылықтың пайда болуына әкеледі.
2. Еркін май қышқылдары (БМҚ)– дәміне әсер етеді және сақтау мерзімін қысқартады.
3. Пигменттер, балауыздар, металдар- түсі мен тұрақтылығын өзгерту.
4. Ұшқыш қосылыстар– жағымсыз иістер мен дәмдердің пайда болуы.
Ол суды жақсы сіңіреді және майдағы ылғалды тиімді сіңіріп, майдың бастапқы хош иісін сақтай алады.
Химиялық өңдеуден кейін де майлар ұсақ бөлшектерді немесе қосалқы өнімдерді сақтап қалуы мүмкін.Азық-түлікке жарамдысүзгіпарақтарқауіпсіздікті, тұрақтылықты және сәйкестікті қамтамасыз ететін соңғы қорғаныс шарасы ретінде әрекет етеді.
Ұлы Қытай қабырғасының сүзгілеуінің мұнайды тазартудағы рөлі
Great Wall Filtration компаниясы әлемдік көшбасшы болып табыладытағамдық бағаға сайсүзгіпарақтар (0,2–20 мкм), мұнай өңдеудің әрбір кезеңіне бейімделеді. Негізгі күшті жақтары:
1. ТехникалықДәлдік– шикі мұнайдан бастап соңғы жылтыратуға дейін арнайы сүзгілеу.
2. ҚауіпсіздікБірінші– FDA, EFSA және ISO стандарттарына сәйкес келетін улы емес, тағамдық материалдар.
3. Жоғары өнімділік– ыстыққа төзімділік және қиын өңдеу жағдайлары үшін жасалған.
4. Экономикалық және практикалық– энергия үнемдейтін, пайдалану оңай және бүкіл әлемге сенімді.
5. Қоршаған ортаға зиянсыз және тұрақты өнімдер -биологиялық ыдырайтын материалдардан жасалған, ластану жоқ
Әрбір тазарту кезеңіндегі сүзу
1. Дақтарды кетіру – фосфолипидтерді кетіруЖұқа парақтар (0,2 мкм) қызыл иектің толық кетуін қамтамасыз етеді, ащылануды болдырмайды.
2. Бейтараптандыру – FFA-ларды жоюСілті өңдеуден кейінгі сабын қалдықтарын ұстап, дәмі мен тұрақтылығын арттырады.
3. Ағарту – Тазарту және тұрақтандыруПигменттерді, іздік металдарды және тотығу өнімдерін дәлдікпен кетіреді.
4. Дезодорация – бейтарап дәм мен иісБу айдау кезінде қатты ыстыққа төзімді, сезімтал қолданбалар үшін бейтараптықты қамтамасыз етеді.
5. Қысқы дайындық – суықта мөлдір майларКүнбағыс және сафлор сияқты майлардың балауыз кристалдарын ұстап, тоңазытқышта мөлдірлікті қамтамасыз етеді.
6. Жылтырату және соңғы сүзуСақтау, орау және тасымалдау алдында тазалыққа кепілдік береді.
Әртүрлі майларға арналған инженерлік шеберлік
Әртүрлі майлар ерекше қиындықтар тудырады:
• Күнбағыс майы – балауыз құрамы тиімді қысқы дайындықты қажет етеді.
• Соя майы – жоғары фосфолипидтер дәл дезинфекцияны қажет етеді.
• Күнжіт және жержаңғақ майы – мөлдірлік пен жоғары сапа үшін жылтыратуды қажет ететін жоғары сапалы майлар.
• Зығыр майы (зығыр майы) – шырышты құрамы жоғары және тотығуға бейім, ақырын жылтыратуды қажет етеді.
• Перилла тұқымының майы – тотығуға сезімтал; хош иіс пен балғындықты сақтау үшін жұқа сүзгілеу қажет.
• Зәйтүн майы – қалқымалы қатты заттар мен ылғалдың болуына байланысты сүзу қиын; терең сүзу мөлдірлік пен тұрақтылықты қамтамасыз етеді.
• Жүзім дәнінің майы – құрамында ұсақ бөлшектер бар; жылтырлығы мен тұрақтылығы үшін тиімді жылтырату сүзгісін қажет етеді.
• Авокадо майы – жоғары тұтқырлық целлюлоза мен коллоидты заттарды кетіру үшін берік тереңдікте сүзуді қажет етеді.
• Жаңғақ майы – нәзік хош иісті қосылыстарға бай; хош иістерді кетірмей, ақырын жылтырату сүзгісі қажет.
• Қара трюфель майы – жоғары сапалы тұндырылған май; микрофильтрация ұшпа хош иістерді сақтай отырып, мөлдірлікті сақтайды.
• Кокос майы – қалқымалы қатты заттарды кетіру үшін тазартуды қажет етеді; жылтырату мөлдір көріністі қамтамасыз етеді.
• Сүт ошаған тұқымының майы – биоактивті қосылыстарға бай; тазалығы мен дәрілік сапасын сақтау үшін жұқа сүзгілеу қажет.
• Мақсары тұқымының майы – күнбағыс майына ұқсас, мөлдірлік үшін парафинсіздендіру және жылтырату қажет болуы мүмкін.
• Шай дәнінің майы (Камелия майы) – дәстүрлі тағамдық май; жылтырату сүзгісі жарықтықты және тұтынушылық тартымдылықты арттырады.
• Перилла тұқымының майы – омега-3-ке бай және тотығуға өте сезімтал; балғындық пен хош иісті сақтау үшін нәзік сүзуді қажет етеді.
• Қарасора тұқымының майы – құрамында қалқымалы қатты заттар мен табиғи балауыздар бар; жылтырату сүзгісі мөлдірлік пен сақтау мерзімін ұзарту үшін өте маңызды.
Great Wall компаниясының әмбебап кеуек өлшемдерінің диапазоны мен беріктігі барлық май түрлерінде біркелкілікті қамтамасыз етеді.
Great Wall сүзгілеу қызметтерін ұсынадыСүзгіПарақтар
Бұлар жеуге жарамды май өндірісі процесінде пайдалану үшін арнайы жасалған.
Май сүзгісінің қағазы
Өнімдер ерекше таза табиғи материалдардан: целлюлозадан және т.б. жасалған. Бұл сұрыпты сүзгі қағазы тамақ, сусындар, мұнай өнеркәсібінде және т.б. кеңінен қолданылады.
Жоғары тазалықтағы целлюлоза
Ол минералды сүзгі қоспаларын қоспайды, целлюлоза тазалығы өте жоғары, қышқылдар мен сілтілер сияқты әртүрлі химиялық орталарға бейімделе алады, металл иондарының тұндыру қаупін айтарлықтай азайтады және сүзілген сұйықтықтың түсі мен хош иісін жақсы сақтай алады.
Стандартты
Жоғары сапалы AIDS сүзгісі бар тереңдік сүзгі парағы жоғары тұрақтылыққа, кең қолдану ауқымына, жоғары ішкі беріктікке, пайдаланудың қарапайымдылығына, беріктігіне және жоғары қауіпсіздігіне ие.
Модульдер
Great компаниясының мембраналық стек модульдеріҚабырғаның ішінде әртүрлі картон түрлері болуы мүмкін. Мембраналық сүзгілермен жұптастырылған кезде, оларды пайдалану оңай, сыртқы ортадан оқшауланған және гигиеналық және қауіпсіз.
Халықаралық стандарттарға сай келу
• Азық-түлік қауіпсіздігі – FDA, EFSA сәйкестігі, адам тұтынуы үшін
• ISO сертификаттары – тұрақты сапаны қамтамасыз ету.
• Тұрақтылық – экологиялық таза тәжірибелермен және тиімді өндіріспен үйлесімділік.
Қорытынды
Тағамдық майларды өңдеу – бұлкүрделі, көп сатылы саяхатмұнда сүзу шешуші рөл атқарады. Саңырауқұлақтарды кетіруден бастап жылтыратуға дейін Great Wall Filtration майлардың қауіпсіз, мөлдір, тұрақты және стандартқа сай болуын қамтамасыз етеді - ас үй, косметика, фармацевтика немесе өнеркәсіптік қолдануға арналғанына қарамастан.
Біріктіру арқылықауіпсіздік,дәлдікжәне жаһандық сараптамаGreat Wall сүзгілеу компаниясы бүкіл әлемде жеуге жарамды майды өңдеудің болашағын қалыптастыруды жалғастыруда.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен олар тағамдық класқа жатадысүзгіпарақтар маңызды ма?
Олар майлардың зиянды қалдықтардан таза болуын, тұтынуға және өнеркәсіптік пайдалануға қауіпсіз болуын қамтамасыз етеді.
Great Wall сүзгілеуінен қандай майлар пайда көреді?
Күнбағыс, соя, рапс, пальма, күнжіт, жержаңғақ, авокадо және тағы басқалар.
Қалқансүзгілержоғары өңдеу температурасына төтеп бере ме?
Иә. Great Wall қаңылтырлары қатты ыстық пен мұнайдың полярсыз табиғаты үшін жасалған.
Тағамнан басқа, тазартылған майлар қайда қолданылады?
Косметика, фармацевтикалық препараттар, майлағыштар, биоотын, бояулар, сабындар және салқындатқыштар.
Неліктен Great Wall Filtration ұсынасыз?сүзгіқағаз?
Great Wall Filtration сүзгі қағазы майдағы суды барынша сіңіріп, майдың хош иісін сақтай алады.
