Ферменттерді өндіру процесі
1. Ферменттер әдетте ашытқы, саңырауқұлақтар және бактериялар сияқты микроағзаларды пайдаланып ашыту арқылы өнеркәсіптік ауқымда өндіріледі.
2. Ашыту кезінде оңтайлы жағдайларды сақтау (оттегі, температура, рН, қоректік заттар) партияның бұзылуын болдырмау үшін өте маңызды.
Процесс барысында сүзу
•Ашыту ингредиенттерін сүзу:Пакет қауіпсіздігі мен сапасына әсер ететін микробтық ластануды болдырмау үшін су, қоректік заттар және химиялық заттар сияқты ашыту ингредиенттерін сүзу маңызды.
•Сұйықтықты сүзу: Мембраналық сүзгілер соңғы өнімде жоғары тазалықты қамтамасыз ете отырып, микроорганизмдер мен ластаушы заттарды кетіру үшін қолданылады. Белсендірілген көмір сүзгілері
Ашытудан кейінгі фильтрация
Ашытудан кейін жоғары тазалыққа жету үшін бірнеше қадамдар орындалады:
•Ашытқыш сорпаны түсіндіру:Керамикалық айқаспалы фильтрация центрифугалау немесе диатомды жерді сүзу сияқты дәстүрлі әдістерге заманауи балама ретінде пайдаланылады.
•Ферменттік жылтырату және стерильді фильтрация:Бұл ферментті орау алдында орындалады.
Ұлы қабырға фильтрациясын қамтамасыз етедіСүзгіПарақтар
1. Тазалығы жоғары целлюлоза
2. Стандартты
3. Жоғары өнімділік
| Ерекше өзгешеліктері | Артықшылықтары |
| Біртекті және дәйекті медиа, үш сортта қол жетімді | Целлюлаза ферменттерін өндіруде әр түрлі қолданбалар үшін қолайлы Дәлелденген өнімділік Қатаң сорттармен сенімді микробты азайту |
| Жоғары ылғалдылық беріктігі мен медиа құрамының арқасында медиа тұрақтылығы | Целлюлозаны ыдырататын ферменттерге төзімділік, нәтижесінде тығыздау қасиеттері жақсарады және шетінен ағып кетуді азайтады Қолданғаннан кейін алып тастау оңай Ұзақ қызмет ету мерзіміне байланысты жоғары экономикалық тиімділік |
| Оң дзета потенциалымен біріктірілген беттік, тереңдік және адсорбциялық фильтрация комбинациясы | Қатты заттардың жоғары сақталуы Өте жақсы өткізгіштік Өте жақсы фильтрат сапасы, әсіресе теріс зарядталған бөлшектердің сақталуына байланысты |
| Әрбір жеке сүзгі парағы парақтың сорты, партия нөмірі және шығарылған күні көрсетілген лазермен өрнектелген. | Толық бақылау мүмкіндігі |
Сапаны қамтамасыз ету
1. Өндіріс стандарттары: Сүзгі парақтары келесіден кейін бақыланатын ортада шығарыладыISO 9001:2008Сапа менеджменті жүйесі.
2. Ұзақ мерзімді: Құрамы мен өнімділігінің арқасында бұл сүзгілер жоғары экономикалық тиімділікті қамтамасыз етеді.
Жиі қойылатын сұрақтар
1. Ұлы қабырға сүзгі парақтары фермент өндірісінде қандай рөл атқарады?
Great Wall сүзгі парақтары өнеркәсіптік ферменттер өндірісінде ферменттер сорпасын тазартудан бастап соңғы стерильді сүзуге дейін бірнеше сүзу сатыларына арналған. Олар ферменттің белсенділігі мен сапасын сақтай отырып, жоғары тазалықты, микробтардың азаюын және қатты заттардың сақталуын қамтамасыз етеді.
2. Неліктен ферментті фильтрация үшін жоғары таза целлюлоза сүзгі парақтарын таңдау керек?
Жоғары таза целлюлоза сүзгі парақтарында металл иондарының тұнбаға түсу қаупін азайтатын қосымша минералды сүзгі құралдары жоқ. Олар қышқыл және сілтілі орталармен жұмыс істей алады, ферменттің түсі мен хош иісін сақтай алады және ластану қаупін азайтады.
3. Бұл сүзгі парақтары тұтқырлығы жоғары сұйықтықтарды немесе жоғары қатты құрамын өңдей ала ма?
Иә. Бұл сүзгі парақтары жоғары тұтқырлығы бар сұйықтықтарды және қатты жүктемесі жоғары сорпаларды қоса, күрделі сүзу тапсырмаларына арналған. Олардың күшті адсорбциялық қабілеті мен тереңдік сүзу дизайны тамаша сүзу тиімділігін қамтамасыз етеді.
4. Өнімнің сапасы мен қадағалану мүмкіндігіне қалай кепілдік беріледі?
Әрбір сүзгі парағы бақыланатын ортада ISO 9001:2008 сапа стандарттары бойынша шығарылады. Әрбір парақ өндіруден қолданбаға дейін толық қадағалануды қамтамасыз ететін сортымен, партия нөмірімен және шығарылған күнімен лазермен өрнектелген.
