Микрон сүзгі қағазына арналған еуропалық стиль – Барлық майды сүзуге жарамды май сүзгі қағаздары – Great Wall

1. Тағамдық май сүзгі қағазының қолданылу сипаттамалары:
• Жоғары температураға төзімді. Оны 200 градустық майға 15 күннен артық батыруға болады.
• Орташа бос фракциясы жоғары. Орташа бостығы 10 микроннан асатын бөлшектер қоспалары. Қуыруға арналған майды мөлдір және мөлдір етеді, сондай-ақ майдағы қалқымалы заттарды сүзу мақсатына жетеді.
• Оның ауа өткізгіштігі жоғары, бұл жоғары тұтқырлығы бар май материалының тегіс өтуіне мүмкіндік береді және сүзу жылдамдығы жоғары.
• Құрғақ және ылғалды беріктік жоғары: жарылыс беріктігі 300KPa жеткенде, бойлық және көлденең созылу беріктіктері сәйкесінше 90N және 75N болады.

2. Тағамдық май сүзгі қағазының қолдану артықшылықтары:
• Қуыру майындағы афлатоксин сияқты канцерогенді заттарды тиімді түрде кетіре алады.
• Қуыруға арналған майдағы иістерді кетіре алады.
• Қуыру майындағы суспензияланған құмдағы бос май қышқылдарын, пероксидтерді, жоғары молекулалық полимерлерді және бөлшектердің қоспаларын кетіре алады.
• Қуыруға арналған майдың түсін тиімді түрде жақсартып, салат майының мөлдір түсіне қол жеткізе алады.
• Ол қуыру майының тотығуы мен ашыту реакциясының пайда болуын тежеп, қуыру майының сапасын жақсартып, қуырылған тағамның гигиеналық сапасын жақсартып, қуырылған тағамның сақтау мерзімін ұзарта алады.
• Тамақ гигиенасы ережелерін сақтау шарты бойынша қуыру майын толық пайдалана алады, бұл кәсіпорындарға экономикалық пайда әкеледі. Бұл өнім қуыру майының әртүрлі сүзгілерінде кеңінен қолданылады.
Зертханалық мәліметтер жеуге жарамды май сүзгі қағазын пайдалану қуыру майының қышқылдық құндылығының артуын тежеуде маңызды рөл атқаратынын және қуыру ортасын жақсарту, өнім сапасын жақсарту және өнімнің сақтау мерзімін ұзарту үшін үлкен маңызға ие екенін көрсетеді.